Yoishi

Per Yoishi, ristorante di sushi, abbiamo fotografato la sala, i piatti e le persone a tavola.

Il locale ha travi di legno chiaro e una parete con rami fioriti, e da lì siamo partiti. Molti piatti sono fotografati dall'alto sul legno dei tavoli, altri frontali con un fondo azzurro morbido che fa risaltare il riso e il pesce. Ogni uramaki e ogni nigiri ha la sua foto, utile anche per il menu digitale.

La parte finale del lavoro è dedicata alla serata: ospiti che si passano i piatti, prendono un pezzo con le bacchette, brindano. Sono le foto che raccontano com'è cenare lì.